⒈ 亦作“膏薌”。
⒉ 牛膏。古代調味八珍之一。
⒈ 亦作“膏薌”。牛膏。古代調味八珍之一。
引《周禮·天官·庖人》:“凡用禽獻,春行羔豚,膳膏香?!?br / data-PQdy="oRFdXH">鄭玄 注引 鄭司農 曰:“膏香,牛脂也?!?br / data-vjx8="KuTb9F">《禮記·內則》:“春宜羔豚,膳膏薌?!?br / data-aAHp="5YKCdK">鄭玄 注:“牛膏薌?!?br / data-vfDo="utEzRV">孔穎達 疏:“膏薌,牛膏也?!?/span>