⒈ 較小的鍋餅。
引《人民日?qǐng)?bào)》1981.12.28:“一個(gè)賣(mài)鍋盔的老漢,頭一天就成了知名人物?!?br / data-BISX="bMKOBW">《揚(yáng)州評(píng)話選·智取生辰綱》:“老爹!聽(tīng)見(jiàn)?。≠u(mài)鍋盔的來(lái)了?!?/span>
⒈ 將未發(fā)酵的面團(tuán)切塊后,先壓成實(shí)心的餅,再用火烘烤成的鍋餅,可做干糧。