高血壓飲食 高血壓能吃大蒜嗎，大蒜是我們生活中常見做菜的輔料，所以經(jīng)常做菜都會(huì)用到，那么有人就會(huì)問了，高血壓病人能不能夠吃大蒜呢？下面就和小編一起去了解下，高血壓患者到底能不能吃大蒜吧？

大蒜的功效 肝病患者千萬別吃蒜，大蒜是生活中很常見的一種食物，也是燒菜的一個(gè)好配料。那么大蒜有什么功效？大蒜又有什么禁忌？哪些人不宜吃大蒜？下面就一起來看一下。

大蒜八大神奇的健康功效，大蒜是烹調(diào)美味佳肴過程中的調(diào)味品，也是上好的營養(yǎng)品，更是極佳的綠色天然藥品。有研究顯示大蒜的營養(yǎng)價(jià)值甚至超過了人參。大蒜含有200多種有益于身體健康的物質(zhì)，除蛋白質(zhì)、維生素E、C及鈣、鐵、硒等微量元素外，最受人們關(guān)注的是具有增強(qiáng)人體免疫力的S一烯丙基半胱氨酸（SAC），以及極具殺菌力的大蒜素。

大蒜的美容功效，大蒜古稱葫、葫蒜。大蒜是天然的抗生素可以提高人的抵抗力還可以防止癌癥的發(fā)生，但是他具有美容功效你也許不知道，按皮色不同，分為紫皮蒜和白皮蒜兩類。紫皮蒜的蒜瓣外皮呈紫紅色，瓣肥大、瓣數(shù)少，辣味濃厚，一般在春季栽培，故又名春蒜，適合生食或作調(diào)味品。白皮蒜的蒜瓣外皮呈白色，辣味小，一般秋季栽培，故又稱秋蒜，適于腌制醋蒜。此外，還有一種蒜瓣小而多的白皮蒜，俗稱狗牙蒜，適合生食。

常吃大蒜可以護(hù)發(fā)，中國人相信大蒜是天然良藥，能夠治百病，土耳其草藥專家最近也表示，固定常吃大蒜不但能夠抗癌、防止血栓塞，并且能夠常保頭發(fā)烏黑光澤，以蒜汁按摩頭皮，能夠減少掉發(fā)。