在今年這個稱為“史上最難就業(yè)季”的夏季，許多畢業(yè)生們都選擇了自主創(chuàng)業(yè)，在河南省漯河市就有一名選擇賣豬蹄的美女大學(xué)生因為清純樣貌吸引眾多顧客，走紅網(wǎng)絡(luò)，被大家稱為“豬蹄西施”，隨后這位漯河豬蹄西施李佩煜個人資料被扒出，李佩煜今年22歲，剛畢業(yè)于西安工程大學(xué)工程藝術(shù)學(xué)院，雖然她學(xué)的是藝術(shù)設(shè)計，但還是在朋友的幫助下，開了這家名為“谷記秘制豬蹄”的豬蹄店。說起創(chuàng)業(yè)，李佩煜表示“找不著合適工作，與其待在家里浪費時間，不如先扎扎實實地干點事，賺錢后更好地圓夢。”豬蹄西施李佩煜還認為職業(yè)不分高低，自己自己賣豬蹄并不覺得會掉價，對于以后她希望發(fā)展開連鎖店。李佩煜的樂觀和主見給了大學(xué)畢業(yè)生們更多思考和啟示。如今她的生意做得風(fēng)風(fēng)火火，有不少回頭客。

 　　李佩煜個人資料

　　姓名：李佩煜

　　所在地：河南 漯河

　　年齡：22歲

　　生日：1991年3月23日

　　大學(xué)：西安工程大學(xué) (2009年) 工程藝術(shù)學(xué)院

　　博客：http://blog.sina.com.cn/u/1835051673

　　豬蹄店店名：谷記秘制豬蹄

　　豬蹄店地址：河南省漯河市泰山路育才小學(xué)南50米路東 育才小學(xué)南側(cè)

　　漯河豬蹄西施李佩煜微博地址：https://weibo.com/317322286

　　微博標(biāo)簽：五迷 就愛五月天 愛英倫 白羊座 愛美食 愛美麗 廣告人 愛文藝愛小清新 沖動派 激動派

　　魯迅筆下有豆腐西施，河南漯河有豬蹄西施。豬蹄西施李佩煜畢業(yè)后選擇開店賣豬蹄，在通過自己的努力得到了家人的認可和同學(xué)的支持。畢業(yè)時李佩煜的畢業(yè)作品獲得了專業(yè)第一名的優(yōu)異成績，畢業(yè)前就已被西安一家知名設(shè)計公司看中，但對家鄉(xiāng)有著很深感情的李佩煜放棄了，回到家鄉(xiāng)漯河。而李佩煜原想找個專業(yè)對口的單位就業(yè)。由于漯河的設(shè)計公司很少，李佩煜考慮就業(yè)情況后，便決定自己創(chuàng)業(yè)。豬蹄西施在接受采訪的時候稱并不后悔開店，很樂在其中。據(jù)知這家豬蹄店的合伙人是她的高中時的男同學(xué)谷明樂，兩人在創(chuàng)業(yè)上不謀而合，奔波了兩個月，豬蹄店得以在7月12日順利開張，店面積不過10平方米，兩人上午、下午在店里輪流值班，晚上進貨和熬制，雖然很苦很累，但創(chuàng)業(yè)的激情卻讓兩人充滿著快樂。

　　豬蹄西施李佩煜 登上江蘇衛(wèi)視《非常了得》舞臺

　　《非常了得》的節(jié)目規(guī)則是現(xiàn)場一共有八位嘉賓要對參賽選手出題，李佩煜是其中之一，參賽的選手要對這八位嘉賓的題目表述進行判斷。如果嘉賓的題目表述是真的，所有回答問題的內(nèi)容必須屬實，如果嘉賓的題目表述是假的，可以編造內(nèi)容來迷惑選手。“我出的題目就是‘我是豬蹄西施’。”

　　為了給節(jié)目增添效果，去南京錄制節(jié)目的時候，李佩煜還特意帶著她鹵制的豬蹄。在現(xiàn)場有一個小環(huán)節(jié)，就是她要把她的豬蹄送給在場的主持人和嘉賓吃。“當(dāng)時切豬蹄用的是吃西餐的刀叉，我特別怕我切不好，豬蹄不像牛排那么平整。后來郭德綱老師，見我切的慢，切的也不好，就自己動手切了起來，切完后和孟非老師坐在我旁邊用生菜卷著吃，邊吃還邊夸贊豬蹄味道好。”

　　“你就是‘豬蹄西施’吧，我在電視上見過你。”昨日，市民梁先生在購買豬蹄時，一眼就認出了“豬蹄西施”。

　　李佩煜對記者說，現(xiàn)在沒想到自己這么受大家的關(guān)注。前幾天，還有一個叫姬晴晴的甘肅女孩，給自己寫了一封信，希望能夠加入她的創(chuàng)業(yè)隊伍中。

　　據(jù)李佩煜介紹，這期節(jié)目播出后，她受到了更多媒體的關(guān)注，連日來已有不少媒體聯(lián)系她，想讓她參加一些電視節(jié)目。已經(jīng)接受了河南衛(wèi)視《成語英雄》節(jié)目組的邀請，將會在十月底去錄制節(jié)目。

　　從《非常了得》節(jié)目組回來以后，“豬蹄西施”李佩煜店里的生意好了很多，許多人都是慕名前來購買她的豬蹄。她很感謝大家對她的關(guān)注和支持。“更要感謝大河網(wǎng)對我的關(guān)注，我會繼續(xù)努力的。”