菠菜拌魚肉

　　材料：菠菜70克，草魚肉80克。

　　調(diào)料：鹽少許，食用油適量。

　　做法：1、往湯鍋中注入適量清水，用大火燒開，放入菠菜，煮4分鐘至熟，把煮熟的菠菜撈出裝盤備用。

　　2、將裝有魚肉的盤子放入燒開的蒸鍋中，蓋上蓋，用大火蒸10分鐘至熟。

　　3、把蒸熟的魚肉取出，將菠菜切碎備用，用刀把魚肉壓爛，剁碎。

　　4、鍋中注油燒熱，倒入魚肉，再放入菠菜，放入少許鹽，拌炒均勻，炒出香味，將鍋中材料盛出，裝入碗中即可。

　　功效：菠菜所含鐵質(zhì)，草魚含豐富的蛋白質(zhì)，提高抗病能力。本品不僅可以緩解功能性子宮出血癥狀，還有助于病情恢復(fù)。

　　胡蘿卜燴木耳

　　材料：胡蘿卜200克，木耳20克。

　　調(diào)料：鹽、白糖、生抽、雞精、料酒、蔥段、姜片、食用油各適量。

　　做法：1、將木耳用冷水泡發(fā)洗凈，胡蘿卜洗凈切片。

　　2、將鍋置火上倒油，待油燒至七成熱時，放入姜片、蔥段煸炒，隨后放木耳稍炒一下，再放胡蘿卜片翻炒。

　　3、再依次放料酒、鹽、生抽、白糖、雞精，炒勻即可。

　　功效：胡蘿卜的芳香氣味能增進(jìn)消化、可殺菌，木耳富含鐵，可補(bǔ)血。本品可補(bǔ)血殺菌，能使功能性子宮出血患者恢復(fù)健康。

　　西紅柿燉牛肉

　　材料：牛肉250克，西紅柿200克。

　　調(diào)料：食用油、清湯各少許，鹽、白胡椒粉、雞精、蔥、姜各適量。

　　做法：1、將牛肉洗凈切成四方小丁，西紅柿洗凈切成塊，姜切成末，蔥切成蔥花。

　　2、鍋中加油燒熱，下入姜末爆香后，再加入牛肉炒至水分收干。

　　3、將砂鍋置火上，倒入炒好的牛肉塊、西紅柿，加適量清湯，用大火燉40分鐘后撒上蔥花，加入調(diào)味料調(diào)味即可。

　　功效：西紅柿具有抗衰老，使皮膚保持白皙的作用，牛肉可滋養(yǎng)脾胃，本品可降低功能性子宮出血復(fù)發(fā)的概率。

　　粉葛瘦肉湯

　　材料：粉葛、瘦肉各200克。

　　調(diào)料：鹽、味精、雞精各適量，生姜少許。

　　做法：1、將粉葛洗凈，切成塊，瘦肉切塊，生姜切片。

　　2、往煲中放入適量清水，再置于火上，放入瘦肉、粉葛、生姜，蓋上蓋子，用中火煲40分鐘左右。

　　3、往煲好的湯中加入調(diào)味料，盛出裝入湯盆即可。

　　功效：葛粉有增強(qiáng)免疫和抗衰老的功能，瘦肉蛋白質(zhì)所含的各種氨基酸比例比較恰當(dāng)。本品能很好的補(bǔ)充微量元素。