丁香和功效與作用
丁香為桃金娘科蒲桃屬植物丁香，以花蕾和其果實(shí)入藥?；ɡ俜Q(chēng)公丁香或雄丁香，果實(shí)稱(chēng)母丁香或雌丁香。在花蕾開(kāi)始呈白色，漸次變綠色，最后呈鮮紅色時(shí)可采集。將采得的花蕾除去花梗曬干即成。
【功效】：溫中、暖腎、降逆。
【主治】：治呃逆、嘔吐、反胃、痢疾、心腹冷痛、痃癖、疝氣、癬癥。
丁香
【宜忌】
宜：寒性胃痛、反胃呃逆、嘔吐者宜食；口臭者宜食。
忌：胃熱引起的呃逆或兼有口渴口苦口干者不宜食用；熱性病及陰虛內(nèi)熱者忌食。
【用法用量】：內(nèi)服，煎湯，1.5～5克；或入丸、散。外用：研末調(diào)敷。
【用藥忌宜】：熱病及陰虛內(nèi)熱者忌服。李杲：“氣血?jiǎng)僬卟豢煞?，丁香益其氣也?！薄侗静萁?jīng)疏》：“一切有火熱證者忌之，非屬虛寒，概勿施用。”
【藥物配伍】：《雷公炮炙論》：“不可見(jiàn)火。畏郁金?！?/p>
【別名】：丁子香（《齊民要術(shù)》）、支解香、雄丁香（《本草蒙筌》）、公丁香（《本草原始》）雞舌香（《本草綱目》）。
【處方名】：丁香、公丁、公丁香
【商品名】：丁香、公丁香。以花蕾干燥、個(gè)大、飽滿(mǎn)、色棕紫而新鮮、香氣濃烈、油性足者為佳。
【藥用部位】：本植物的樹(shù)根（丁香根）、樹(shù)皮（丁香樹(shù)皮）、樹(shù)枝（丁香枝）、果實(shí)（母丁香）、花蕾蒸餾所得的揮發(fā)油（丁香油）亦供藥用。
丁香的作用：
1、久患心腹冷痛者，可與肉桂、干姜等相伍。
2、腎陽(yáng)虛衰，陽(yáng)痿遺精，陰冷不孕，腰膝冷痛者，可與肉桂、附子、鹿角膠等相配。
3、丁香主要用于肉類(lèi)、糕點(diǎn)、腌制食品、炒貨、蜜餞、飲料的制作配制調(diào)味品。
4、胃寒呃逆，脈遲者，可與柿蒂、人參、生姜配伍。
5、少腹寒疝腹痛者可與川楝子、附子、小茴香等相合。
6、烹調(diào)用途：作調(diào)味料，可矯味增香。常用于制作鹵菜，亦用于制糕點(diǎn)和飲料。亦為五香粉和咖喱粉原料之一。
7、丁香對(duì)消化系統(tǒng)的作用：丁香為芳香健胃劑，可緩解腹部氣脹、增強(qiáng)消化能力、減輕惡心嘔吐．研究表明： 丁香浸出液有刺激胃酸和胃蛋白酶分泌的作用，其刺激胃液分泌的作用與乙酰膽堿不同，前者刺激分泌的胃液酸度高，消化力較強(qiáng)，而后者刺激分泌的胃液酸度低，消化力較弱．丁香刺激胃液分泌的作用似與膽堿能神經(jīng)參與有關(guān)，因該作用可被靜脈注射阿托品所阻抑．丁香酚乳劑亦可使胃黏液分泌顯著增加，而酸度不增強(qiáng)．丁香油的作用稍差．連續(xù)應(yīng)用可使黏液耗竭，而只分泌非黏液性的滲出物．
8、丁香有驅(qū)蟲(chóng)作用：在試管內(nèi)，丁香乙醇浸劑、水煎劑及丁香油可將豬蛔蟲(chóng)麻痹或殺死．丁香油 0.5～1.0g/kg給感染蛔蟲(chóng)的狗口服，能使其排出蛔蟲(chóng)，且無(wú)副作用．但劑量加大至5g/kg時(shí)，則引起嘔吐，驅(qū)蟲(chóng)效力降低．丁香油較水煎劑為優(yōu)．
9、丁香有抗病原微生物作用：在試管內(nèi)，丁香對(duì)葡萄球菌和結(jié)核桿菌的生長(zhǎng)有抑制作用．丁香水煎劑及粉末對(duì)溶血性鏈球菌有較強(qiáng)的抗菌作用，其抗菌作用且不受加熱的影響．實(shí)驗(yàn)證明： 丁香的醇浸出物對(duì)白喉?xiàng)U菌、炭疽桿菌、副傷寒桿菌、痢疾桿菌、金黃色葡萄球菌、白色葡萄球菌、霍亂弧菌均有抑制作用。
10、丁香的其它作用：丁香油酚給家兔靜脈注射，能產(chǎn)生麻醉、血壓下降，呼吸抑制和明顯的抗驚厥作用．丁香油酚能強(qiáng)烈抑制體外前列腺素的生物合成．少量丁香油滴入齲齒腔，既有消毒作用，亦能破壞其神經(jīng)，從而減輕牙痛．丁香還能引起子宮收縮．
11、丁香治傷寒咳噫不止，及噦逆不定：丁香50克，干柿蒂50克。焙干，搗羅為散。每服5克，煎人參湯下，無(wú)時(shí)服。（《簡(jiǎn)要濟(jì)眾方》）
12、丁香治小兒吐逆：丁香、半夏（生用）各50克。同研為細(xì)末，姜汁和丸，如綠豆大。姜湯下三、二十丸。（《百一選方》）
13、丁香治朝食暮吐：丁香十五個(gè)研末，甘蔗汁、姜汁和丸蓮子大，噙咽之。（《摘元方》）
14、丁香治霍亂，止吐：丁香十四枚，以酒五合，煮取二合，頓服之。用水煮之亦佳。（《千金翼方》）
15、丁香治久心痛不止：丁香25克，桂心50克。搗細(xì)，羅為散，每于食前，以熱酒調(diào)下5克。（《圣惠方》）
16、丁香治癰疽惡肉：丁香末敷之，外用膏藥護(hù)之。（《怪證奇方》）
17、丁香治食蟹致傷：丁香末，姜湯服2.5克。（《證治要訣》）
18、丁香治鼻中息肉：丁香綿裹納之。（《圣惠方》）
用藥禁忌：
熱病及陰虛內(nèi)熱者忌服。李杲：氣血?jiǎng)僬卟豢煞∠阋嫫錃庖??！侗静萁?jīng)疏》：一切有火熱證者忌之，非屬虛寒，概勿施用。
