豬毛菜的功效與作用
豬毛菜為藜科植物豬毛菜的全草，豬毛菜別名扎蓬棵、刺蓬、明棵、猴子毛、蓬子菜、三叉明棵、豬毛纓、叉乍蓬棵子、蓬豆芽、轱轆娃子，豬毛菜有平肝潛陽；潤腸通便的功效，豬毛菜主治高血壓??；多??；眩暈；失眠；腸燥便秘。
名稱：豬毛菜
別名：扎蓬棵、刺蓬、三叉明棵、豬毛纓、叉明棵、猴子毛、蓬子菜、乍蓬棵子、蓬豆芽、轱轆娃子
豬毛菜的功效與作用
性味：淡；性涼
歸經(jīng)：肝經(jīng)
功效：平肝潛陽；潤腸通便。
主治：主高血壓??；多病；眩暈；失眠；腸燥便秘
用法用量：內(nèi)服：煎湯，15——30克；或開水泡后代茶飲。
來源：豬毛菜為藜科植物豬毛菜的全草。
采收和儲藏：夏、秋季開花時割取全草，曬干，除去泥沙，打成捆，備用。
出處：出自《河北中藥手冊》
豬毛菜的作用：
豬毛菜能平肝潛陽；潤腸通便。
豬毛菜治高血壓病、頭痛：豬毛菜30——65克。水煎服。初服時可用較小劑量，一至二周后，如有效，可逐漸加量，連服五至六個月。對早期患者效果顯著，對晚期患者效果較差。
豬毛菜洽高血壓頭暈，失眠：豬毛菜150克。須75克，蚯蚓25克。水十斤，煎熬至1500毫升，每服半小碗，日服三次。（《河南中草藥手冊》）
豬毛菜能降血壓，治高血壓病、頭痛?！逗颖敝兴幨謨浴?/p>
摘錄：《中華本草》
豬毛菜發(fā)糕
材料：豬毛菜葉子200克、玉米面粉500克、小蔥兩棵、鹽 3克、糖2克、雞精2克
做法：
1、玉米面粉放入盆中。
2、豬毛菜摘去老梗和小蔥清洗備用。
3、面粉弄一小坑，放入酵母粉。
4、逐步的加入水和成稠的糊醒發(fā)。
5、豬毛菜和小蔥洗凈備用。
6、玉米面完全發(fā)起后攪拌排氣。
7、攪拌好的面放入豬毛菜和鹽、雞精攪拌均勻即可。
8、倒入鋪好屜布的鍋內(nèi)上火蒸15分鐘即可。
9、豬毛菜發(fā)糕蒸好了切塊裝盤即可。
功效：平肝潛陽；潤腸通便。
