川貝母是常用中藥，傳統(tǒng)的功效是潤(rùn)肺、止咳、化痰，而且自古至今用藥只取其地下鱗莖。通過現(xiàn)代藥理作用的研究，已發(fā)現(xiàn)其臨床應(yīng)用的新方向；通過對(duì)代用品及微量元素的研究，對(duì)解決自然資源匱乏、擴(kuò)大藥用來源有著積極的意義。

　　川貝堿具有降壓作用。給貓靜脈注射川貝堿4.2mg/kg可產(chǎn)生持久性血壓下降并伴以短暫的呼吸抑制；西貝堿對(duì)麻醉犬也有降壓作用；貝母堿及貝母堿寧極少量時(shí)可使血壓上升。大量生物堿可致血壓下降。

　　川貝有一定的抗菌作用。2mg/l濃度時(shí)，能抑制大腸桿菌及金黃色葡萄球菌的生長(zhǎng)繁殖。川貝母堿水浸劑（1：25）在試管內(nèi)對(duì)星形奴卡氏菌有抑制作用。

　　川貝枇杷膏的制作方法：

　　材料：

　　枇杷葉5錢、川貝粉1~3錢、麥芽糖2~3大匙、洋菜粉1包（可不加），調(diào)味料蜂蜜1小匙。

　　做法：

　　枇杷葉倒入鍋中，加4碗水熬汁，大火煮開後，改小火熬煮成2碗，去渣留汁作法二將川貝粉放入枇杷葉汁和勻，再加入蜂蜜、麥芽糖，以小火熬成膏狀即可作法三亦可加入熟地、及其它中藥材。

　　備注：

　　有老人時(shí)常氣喘或小朋友到夏末初秋的時(shí)候，時(shí)常喘得很厲害或鼻子過敏很厲害，都可以將枇杷膏大量的做起來。麥芽可以潤(rùn)肺、止咳，小朋友一咳嗽絕對(duì)要忌餅乾、忌糖，因?yàn)樘稻褪翘堑年P(guān)系，所以糖會(huì)引痰，唯獨(dú)麥芽、蜂蜜、冰糖不會(huì)有此現(xiàn)象。