現(xiàn)如今的很多男性由于經(jīng)常在外勞累奔波，因此在晚上回家之后往往已經(jīng)顯得非常疲勞，因此很難再有精力與自己的愛(ài)人激情纏綿一番。要知道，這種現(xiàn)象就是疲勞所導(dǎo)致的肝腎不足癥狀。接下來(lái)就為男性朋友們推薦一款美食——黃精燉白鴿。平時(shí)適當(dāng)?shù)厥秤每善鸬胶芎玫难a(bǔ)肝腎、益氣填精作用。

　　子為鴿種，鳥(niǎo)屬，鳩鴿科，鴿形目，孵卵綱，脊椎動(dòng)物門。人類養(yǎng)鴿歷史悠久，而肉用鴿是近年興起的特種養(yǎng)禽之一，素有“無(wú)鴿不成宴，一鴿勝九雞”之說(shuō)，在古埃及的菜單上，就列有“幼鴿”菜譜，在中國(guó)清代，鴿已作為珍貴食品、美味佳肴上了宮廷，達(dá)官貴族的筵席。

　　營(yíng)養(yǎng)與功效：

　　中醫(yī)認(rèn)為，鴿肉味咸、性、無(wú)毒、有解毒、補(bǔ)腎壯陽(yáng)，緩解神經(jīng)衰弱之功效。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究認(rèn)為，鴿肉內(nèi)含豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、而膽固醇含量很低，營(yíng)養(yǎng)作用優(yōu)于雞肉，且比雞肉易于消化和吸引，是產(chǎn)婦和嬰幼兒最好的營(yíng)養(yǎng)品之一。

　　烹飪特別提示：鴿肉營(yíng)養(yǎng)豐富，若用油炸的方法食用，會(huì)降低營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，長(zhǎng)期食用還會(huì)引起機(jī)體癌變。

　　原材料：枸杞子20克、黃精30克、白鴿1只、精鹽、料酒、味精各適量。

　　制作過(guò)程：

　　1、將白鴿洗凈砍成小塊，枸杞子、黃精泡發(fā)洗凈；

　　2、鍋中加水燒沸，下入鴿塊焯去血水；

　　3、鴿塊放入鍋中，加水入，再加入黃精、枸杞、料酒、精鹽、味精，再煮片刻即可；

　　4、準(zhǔn)備8分鐘，烹飪25分鐘。

　　特別提示：

　　補(bǔ)肝腎、益氣填精。適用于性冷淡等肝腎不足癥狀，最好用雌鴿，因?yàn)榇气澋男约に胤置谕?，可作扶助?yáng)氣的食品。