橄欖油作為食用油，有降血脂，降膽固醇，預(yù)防癌癥的功效。此外，它還是一種美容佳品。橄欖油用于美容護(hù)膚，據(jù)記載已有2000多年的歷史。古埃及絕世美人——凱撒大帝的愛妃克麗佩翠，用橄欖油擦臉、擦發(fā)、擦身，使其肌膚細(xì)膩、光澤而富有彈性，頭發(fā)烏黑而發(fā)亮。當(dāng)今國際上一些名牌高檔化妝品，也大多用橄欖油做基質(zhì)。橄欖油的美容作用如下：

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　　做粉底用油

　　在搽粉底霜前，用橄欖油薄薄打底，然后化妝。漂亮的彩妝可以保持到晚上而不脫落。

　　作為卸妝油

　　先用溫水洗臉，然后均勻地涂上橄欖油，稍加按摩，再用脫脂棉擦凈，便可徹底除去臉上的化妝品、灰塵及藏在毛孔中的污垢。若與面膜配合使用，效果更佳。