雞蛋攪勻更新鮮

　　將雞蛋打入碗中，加入少許溫水?dāng)嚢杈鶆?，倒入油鍋里炒時(shí)往鍋里滴少許酒，這樣炒出的雞蛋蓬松、鮮嫩、可口。

　　燉排骨加點(diǎn)醋

　　燉排骨或湯的時(shí)候，放點(diǎn)醋，有利有鈣的吸收。

　　青椒去蒂再清洗

　　多數(shù)人在清洗青椒時(shí)，習(xí)慣將它剖為兩半，或直接沖洗，其實(shí)是不正確的，因?yàn)榍嘟藩?dú)特的造型與生長(zhǎng)的姿勢(shì)，使得噴灑過(guò)的農(nóng)藥都累積在凹陷的果蒂上!

　　吃燒烤加檸檬解毒

　　烤肉時(shí)，若將肉直接放在肉架上，除了徹底烤熟外，烤焦部分應(yīng)丟棄，以免吃到致癌物!食用前，記得滴上新鮮檸檬汁，除了增添風(fēng)味外，檸檬中的vitC有解毒作用!

　　紅糖可清經(jīng)期惡露

　　當(dāng)月經(jīng)來(lái)潮時(shí)，將結(jié)束前兩日，可用半斤紅糖(即黑糖)泡開(kāi)水(冷熱皆宜)當(dāng)茶飲用，如此就能把子宮里的惡露清除干凈!對(duì)婦女而言是最簡(jiǎn)易的保健法!

　　菠蘿皮煮不銹鋼鍋

　　不銹鋼鍋易沾黑垢，難刷洗，現(xiàn)只要將家中較大的鍋?zhàn)蛹忧逅?，投入一些菠蘿皮，再把較小號(hào)的鍋?zhàn)油ㄍǚ湃?，煮滾二十分鐘，待冷拿出，個(gè)個(gè)光亮如新!

　　洋蔥煮水去焦痕

　　若將鋁制鍋燒焦了，可在鍋中放個(gè)洋蔥和少許水加以煮沸，不久后所有的燒焦物都會(huì)浮起來(lái)!

　　牙膏清洗冰箱電飯鍋

　　如果家里的冰箱和電飯鍋是白色的，日子久后若有些變黃，在清洗時(shí)不妨試試擠些牙膏輕輕擦洗會(huì)讓你有意想不到的潔白光亮。

　　過(guò)期的牛奶可去污

　　牛奶過(guò)期不能喝時(shí)，可將抹布放在里面浸濕，用來(lái)擦桌子、地板，很快就可以將污垢除去!

　　蒸米飯加點(diǎn)油不粘鍋

　　蒸米飯時(shí)，在鍋里加幾滴生油，攪一攪，蒸出來(lái)的飯一粒一粒的，很好吃，而且不粘鍋。