在日常生活中，大家是知道玉竹的，但是對玉竹的作用與功效是了解不太全面的，其實，玉竹的藥用價值比較的高，可以治療很多的疾病。今天小編就為大家介紹玉竹的作用與功效，如果你比較感興趣，就和小編一起去看一看吧。

玉竹的作用與功效

　　玉竹的基本介紹

　　玉竹，為百合科多年生草本植物。根莖橫走，肉質(zhì)黃白色，密生多數(shù)須根。葉面綠色，下面灰色?；ㄒ干?，通常1-3朵簇生。原產(chǎn)我國西南地區(qū)，但野生分布很廣。耐寒，亦耐陰，喜潮濕環(huán)境，適宜生長于含腐殖質(zhì)豐富的疏松土壤，切忌積水?！侗静萁?jīng)集注》云“莖干強直，似竹箭桿，有節(jié)。”故有玉竹之名。植物的根莖可供藥用，中藥名亦為玉竹，秋季采挖，洗凈，曬至柔軟后，反復(fù)揉搓，晾曬至無硬心，曬干，或蒸透后，揉至半透明，曬干，切厚片或段用?！侗静菡x》：“治肺胃燥熱，津液枯涸，口渴嗌干等癥，而胃火熾盛，燥渴消谷，多食易饑者，尤有捷效”。 主產(chǎn)區(qū)湖南將玉竹劃分為3等級：一等：條長10cm以上，粗壯，色黃白，每l00g不超過60支。二等：條長7cm以上，粗壯，色黃白，每l000g不超過100支。三等：條長3.5cm以上，每1000g不超過200支。 廣東則將商品玉竹劃分為：玉竹面：一等，扁圓柱形，表面金黃色，斷面黃白色，半透明，質(zhì)柔軟，富糖質(zhì)．條子均勻，中部圍徑2.3cm以上；二等，中部圍徑lcm以上，余同一等。玉竹頭：統(tǒng)貨，扁圓柱形。表面淡黃色，斷面黃白色，半透明，質(zhì)柔軟，中間圍徑3cm以上。 野生玉竹商品：統(tǒng)貨。細長多節(jié)，淡黃色，半透明，質(zhì)軟柔細，去凈毛須。

　　玉竹的作用與功效

　　玉竹味甘，性微寒。入肺、胃經(jīng)。具有養(yǎng)陰、潤燥、除煩、止渴的功效。治熱病傷陰、咳嗽煩渴、虛勞發(fā)熱、消谷易饑、小便頻數(shù)等?！侗静菔斑z》載“主聰明、調(diào)血氣、令人強壯”?！度杖A子本草》載“除煩悶、止渴、潤心肺、補五勞七傷、虛損、腰腳疼痛、天行熱狂”。

　　玉竹的營養(yǎng)價值

　　玉竹鮮品含蛋白質(zhì)，粗纖維，尼克酸，還含有鈴蘭甙、鈴蘭苦甙、山奈酚、槲皮素、粘液質(zhì)、碳水化合物、維生素。

　　玉竹的選購

　　玉竹呈長圓柱形，略扁，少有分枝，長4至18厘米，直徑0.3至1.6厘米，表面黃白色或淡黃棕色，半透明，環(huán)節(jié)明顯，節(jié)間距離1至15厘米，節(jié)上殘留白色圓點狀須根痕和圓盤狀莖痕。質(zhì)硬而脆，或柔韌，易折斷，斷面角質(zhì)樣或顯顆粒狀。氣微，味甘，嚼之發(fā)粘。以條長、肥狀，色黃白者為佳。

　　玉竹的存儲

　　置通風干燥處，防霉，防蛀。

　　玉竹的食用方法

玉竹的作用與功效

　　內(nèi)服：煎湯，6至12克；裂變膏、浸酒；或入丸、散。外用：適量，鮮品搗敷或熬膏涂。 1.玉竹陰虛有熱宜生用，熱不甚者宜制用。 2.肺中燥熱陰液不足，干咳少痰，口燥咽干者，可與沙參、麥冬、桑葉等相配。 3.熱病后期，損傷胃陰，癥見饑不欲食，口舌干燥者可與沙參、麥冬、甘草等同施。 4.凡內(nèi)熱水渴不止者，可與天花粉、山藥、生地黃等同用，以滋陰清熱生津止渴。

　　玉竹副作用

　　玉竹玉竹味甘，質(zhì)柔而潤，是一味養(yǎng)陰生津的良藥，尚未發(fā)現(xiàn)副作用。

　　使用玉竹時候要注意，雖然玉竹本身沒有副作用，只是脾虛和濕氣重的人最好不要吃。脾虛便溏者慎服，痰濕內(nèi)蘊者禁服。以免對身體造成危害。

　　哪些人不適宜吃玉竹

　　1、胃有痰濕氣滯者忌食用；

　　2、濕氣滯者禁服，脾虛便溏者慎服；

　　3、陰病內(nèi)寒，此為大忌；

　　4、玉竹畏咸鹵。

　　經(jīng)過上述的講解，小編相信大家對玉竹的作用與功效有了充分的了解，大家可以根據(jù)自己的需要選擇使用玉竹，在使用玉竹的時候，最好向醫(yī)師詢問一下注意事項，這樣對大家身體有好處。