寶寶食譜

　　三歲寶寶的飲食安排

　　1、粗糧正式進入寶寶的餐譜，主食100—200克，豆制品15—25克，肉、蛋50—75克，蔬菜100—150克，牛奶250—500克，水果適量。在三餐的基礎(chǔ)上，可在下午給寶寶加一餐的點心。

　　2、飲食搭配蔬菜若與動物性食品配菜，營養(yǎng)會更為全面。營養(yǎng)搭配合理風(fēng)味獨特、色彩鮮艷，容易調(diào)動寶寶的食欲。蔬菜與鮮豆類或豆制品合烹，口味鮮美，色彩美觀，能夠吸引寶寶的注意，提高寶寶的食欲。

　　3、營養(yǎng)元素脂肪攝入不能多但也不能太少，脂肪提供熱量，調(diào)節(jié)體溫，保護神經(jīng)及器官，促進維生素吸收，每日供給30—40克。主要來源于動植物油、乳類、蛋黃、肉類和魚類。

　　3歲寶寶一日飲食安排

　　早餐：牛奶200毫升，菜肉卷1個(重10-20克)，煮雞蛋1個

　　午餐：肉末、肝末，青菜燴米飯1碗(米50克)，小白菜蝦皮豆腐湯

　　午點：餅干3-4塊，水果1個

　　三歲寶寶的飲食安排

　　晚餐：肉菜小包子2個(面粉50克)粥1碗(大米10-20克)

　　晚點：牛奶200毫升，小點心2 塊(面粉10-20克)

　　注：每日約用糧150-200克，肉60克，菜200克，奶400毫升，油、糖適量。

　　適合三歲寶寶吃的菜譜

　　海鮮雞蛋羹

　　原料：蝦米、新鮮花蛤、雞蛋。

　　1.首先將蝦米切碎，用黃酒侵泡十分鐘。

　　2.花蛤洗凈，用開水燙使其打開。

　　3.雞蛋打碎加鹽，加蝦米和花蛤，加溫水，放入蔥花，大火蒸至羹狀即可。

寶寶食譜

　　蘿卜番茄湯

　　食譜原料：胡蘿卜，西紅柿，雞蛋，姜絲，蔥末，花生油，鹽，味精，白糖。

　　制作方法

　　1.胡蘿卜、西紅柿去皮切厚片。

　　2.熱鍋下油，倒入姜絲煸炒幾下后放入胡蘿卜翻炒幾次，注入清湯，中火燒開，待胡蘿卜熟時，下入西紅柿，調(diào)入鹽、味精、白糖，把雞蛋打散倒入，撒上蔥花即可。

　　健康提示

　　此湯含鋅量約35.55毫克。西紅柿有清熱解毒的作用，所含胡蘿卜素及礦物質(zhì)是缺鋅補益的佳品;對兒童疳積、缺鋅性侏儒解毒有一定療效。

　　牡蠣湯

　　原料：鮮牡蠣肉、紫菜、蔥、姜，調(diào)料適量。

　　三歲寶寶的飲食安排

　　做法

　　1、蠣肉60克洗凈，切小片。

　　2、清洗放入大碗中，加清湯、牡蠣肉片、蔥花、細姜絲，放入蒸鍋蒸30分鐘出加入精鹽、胡椒粉、紹酒調(diào)勻。

　　3、最好能放入清水中2個小時以上，以便其吐出殘留泥沙。

　　牡蠣是所有食物中含鋅量最高的，此道菜含鋅約20.5毫克，牡蠣湯鮮滑、甜美，兒童最愛喝的湯，此道菜對皮膚干燥、皮疹、傷口愈合不良等兒童缺鋅癥狀有很好的治療作用。

　　以上就是小編給大家介紹寶寶食譜的內(nèi)容，希望對大家有幫助，想知道更多有關(guān)養(yǎng)生的常識介紹嗎，請繼續(xù)關(guān)注我們吧！