雞骨草煲湯的功效 滋補營養(yǎng)又美味

編輯:匠心啟航女性-(匠心啟航女性 jxhanhe56.com)2026-01-13 19:18:05食療養(yǎng)生
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文章簡介:雞骨草煲湯的功效 滋補營養(yǎng)又美味,雞骨草,有著許多的功效,用雞骨草煲湯更是滋補的一種湯品,雞骨草不但美味,滋補而且還能治療多種疾病,起到養(yǎng)肝護肝的作用。那么,雞骨草可以煲哪些湯呢?今天由匠心啟航女性小編為大家介紹雞骨草煲湯的功效及做法,廚娘們快學(xué)起來吧!

雞骨草煲湯的功效  滋補營養(yǎng)又美味

  適宜

  于小兒肝炎長期未愈,尿少色黃,雙眼多血絲。

  骨頭雞骨草湯

  材料

  雞骨草 200g 骨頭 350g 鹽 適量

  做法

  (1)雞骨草用剪刀剪至小段,泡水2小時,雞骨草清洗至沒有沙子。

  (2)骨頭洗凈備用,取出高壓鍋洗凈,放入雞骨草、骨頭。

  (3)加適量水,適量鹽,蓋上鍋蓋,大火至發(fā)出滋滋的響聲,然后轉(zhuǎn)小火燜20分鐘即關(guān)火。

雞骨草煲湯的功效  滋補營養(yǎng)又美味

  雞骨草的作用

  護肝

  雞骨草能減輕肝臟所受的傷害。雞骨草主治黃疸型肝炎,小便刺痛,胃脘痛,風(fēng)濕骨節(jié)疼痛,跌打瘀血腫痛,乳癰,同時,它富含粗皂甙對四氯化碳所致肝損傷有顯著保護效果,具有清熱利濕,散瘀止痛的功能。

  預(yù)防肝硬化

  雞骨草能有效預(yù)防肝硬化。對于肝硬化腹水,肝炎后肝硬化失代償期,常見腹水,肝掌,蜘蛛痣,白蛋白,球蛋白比例倒置等疾病,雞骨草有一定的緩和作用。

  促進腸胃功能

  雞骨草能提高腸胃的消化能力,促進腸胃功能正常運作。兔子的肚子反應(yīng)是相對比較敏感的,通過兔子的實驗,我們可以發(fā)現(xiàn),對腸平滑肌的影響對于正常離體家兔回腸,雞骨草根煎劑可顯著增強其收縮幅度,麻醉兔灌胃或肌注煎劑也能使在位腸管張力提高,蠕動略增強。

  治肝炎

  雞骨草能治療急性肝炎等疾病。雞骨草對于全身皮膚,鞏膜黃染,色鮮明,納差,上腹部飽脹,小便色黃,或伴惡寒發(fā)熱等問題的治療有很好的功效。