寶寶輔食添加順序和食譜 8個(gè)基本原則你要知
寶寶四個(gè)月之后就開(kāi)始添加輔食了,不同月份的寶寶都可以添加什么輔食?輔食添加的順序是?大街小巷里有什么輔食食譜可以參考?一起來(lái)看看吧!各年齡段寶寶輔食食譜大全。
媽媽還要注意,輔食的添加需要循序漸進(jìn),根據(jù)寶寶的月齡,選擇他們可以接受的食材。一般來(lái)說(shuō),媽媽可以按照淀粉(谷物)→蔬菜→水果→動(dòng)物的順序?yàn)閷殞氈谱鬏o食,這樣無(wú)論從口味還是營(yíng)養(yǎng),寶寶更容易接受。

各類(lèi)輔食的添加順序
從種類(lèi)講:應(yīng)按淀粉(谷物)——蔬菜——水果——動(dòng)物”的順序來(lái)添加。首先應(yīng)添加谷類(lèi)食物并可以適當(dāng)?shù)丶尤牒F的營(yíng)養(yǎng)素(如嬰兒含鐵營(yíng)養(yǎng)素米粉),其次添加蔬菜汁/泥,然后就是水果汁/泥,最后開(kāi)始添加動(dòng)物性的食物(如蛋羹、魚(yú)、禽、畜肉泥或肉松等)。
建議動(dòng)物性的食物添加順序?yàn)椋旱案唷Ⅳ~(yú)泥(剔凈骨和刺)、全蛋(如蒸蛋羹)、肉末,注意不要用蛋羹去代替含鐵的嬰兒米粉來(lái)給嬰兒補(bǔ)充鐵元素,同時(shí)也不要再寶寶未滿(mǎn)6個(gè)月的時(shí)候去添加含肉的輔食。
從數(shù)量講:應(yīng)按由少到多的順序,一開(kāi)始只是給寶寶試吃與品嘗,或者說(shuō)在喂奶之后試吃一點(diǎn),在寶寶適應(yīng)后逐漸增加。
從質(zhì)地講:按如下順序添加——先液體(如米糊、菜水、果汁等),再泥糊(如濃米糊、菜泥、肉泥、魚(yú)泥、蛋黃等),再固體(如軟飯、爛面條、小饅頭片等)。
從時(shí)間講:建議從4月齡開(kāi)始添加流食(如奶粉、米糊、菜泥等)。從6月齡開(kāi)始添加半固體的食物(如果泥、蛋黃泥、魚(yú)泥等)。7~9月齡時(shí)可以由半固體的食物逐漸過(guò)度到可咀嚼的軟固體食物(面粥、碎菜粥等)。1-~12月齡時(shí),大多數(shù)寶寶可以逐漸轉(zhuǎn)化為進(jìn)食固體食物為主的輔食。

寶寶添加輔食的8個(gè)基本原則
輔食添加對(duì)寶寶身體發(fā)育很重要!
育兒專(zhuān)家們和營(yíng)養(yǎng)師們強(qiáng)調(diào)要媽媽遵循的輔食添加有八大原則:
(1)與寶寶的月齡相適應(yīng);
(2)一種到多種;
(3)輔食要鮮嫩、衛(wèi)生、口味好;
(4)進(jìn)食時(shí)的心情要愉快;
(5)從稀到稠;
(6)從細(xì)小到粗大;
(7)遇到不適要立刻停止添加;
(8)吃流質(zhì)或泥狀食品不宜過(guò)長(zhǎng)。
輔食是完整均衡的營(yíng)養(yǎng),對(duì)成長(zhǎng)中的孩子是很重要的,特別是在0歲階段的營(yíng)養(yǎng)給予,更是奠定寶寶一生健康的根基。一般從4~6個(gè)月開(kāi)始就可以給寶寶添加輔食了。混合喂養(yǎng)或人工喂養(yǎng)的寶寶4個(gè)月以后就可以添加輔食了。添加輔食對(duì)寶寶身體發(fā)育和健康非常重要,對(duì)寶寶日后的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充和飲食習(xí)慣培養(yǎng)也很重要。

蔬菜
6個(gè)月開(kāi)始添加
菜類(lèi)添加順序:南瓜 胡蘿卜 青蘿卜 豌豆 小油菜 小白菜 白菜心 山藥 紫薯 芋頭 芹菜 圓白菜 西紅柿 黃瓜 西蘭花。
需要注意的:初期每樣食物都要少量,以防過(guò)敏,最少單種連續(xù)添加3天后,再增加種類(lèi)。
胡蘿卜初期要做成泥狀,包狀菜都要吃菜心最嫩的地方,西蘭花梗去掉,只留最嫩的位置。
這些都是不易過(guò)敏的蔬菜,有部分寶媽反映吃了西蘭花不易消化,可以10個(gè)月左右再?lài)L試。
容易過(guò)敏的蔬菜:茼蒿、芫荽、蘑菇、扁豆、菜豆

水果
6個(gè)月開(kāi)始
水果添加順序: 香蕉 蘋(píng)果 牛油果 草莓 車(chē)?yán)遄?柚子 藍(lán)莓 梨 獼猴桃 哈密瓜 西瓜 葡萄
水果原則是吃應(yīng)季的,都可以嘗試一些的,最開(kāi)始的兩樣 建議是香蕉和牛油果,從半勺到一勺開(kāi)始嘗試,幾乎沒(méi)有過(guò)敏的危險(xiǎn)。有些寶寶吃了香蕉大便有黑絲,不用緊張的,是寶寶消化能力弱,纖維殘留,初期都有這個(gè)過(guò)程。
容易過(guò)敏的水果:芒果 菠蘿 楊桃 西柚 楊梅 (熱帶水果 最好3歲前不要讓寶寶嘗試)

肉類(lèi)
肉類(lèi)添加順序:鱈魚(yú) 三文魚(yú) 牛肉 雞肉 雞心 豬肝
滿(mǎn)寶第一次吃肉是7個(gè)多月,從鱈魚(yú)開(kāi)始的,少量嘗試,寶寶容易吸收。牛肉對(duì)于補(bǔ)鐵很有好處,滿(mǎn)寶有輕度貧血,體檢醫(yī)生建議食補(bǔ)紅肉,牛肉是最好選擇??梢詤⒖嘉业妮o食教程,有肉泥的制作和保存方法,也可以加滿(mǎn)媽詢(xún)問(wèn)。
容易過(guò)敏的肉類(lèi):一些淡水魚(yú) 蝦(滿(mǎn)寶就曾因?yàn)橐豢谖r,過(guò)敏半個(gè)月,非常嚴(yán)重,2歲前不會(huì)再給他嘗試) 螃蟹 貝類(lèi)海產(chǎn)品。建議海鮮類(lèi) 等到2-3歲后添加。

主食類(lèi)
添加順序:米湯 米粉 大米粥 小米粥 全麥面包 饅頭 面片 面條 米飯 餅
主食類(lèi)就是一個(gè)從稀到干,從軟到硬的過(guò)渡。1歲內(nèi)還是不建議吃食堂或商店賣(mài)的主食,以自己制作或者兒童專(zhuān)用為主。
零食
添加順序:泡芙 手指餅干 磨牙餅干 便攜果泥 奶酪條。
個(gè)人并不建議時(shí)常給寶寶吃零食,只是用在一些特殊情況,比如出游時(shí),哭鬧嚴(yán)重時(shí)分散注意力。但是一定不要讓1歲內(nèi)寶寶吃糖或果凍等零食,容易出現(xiàn)危險(xiǎn)。




















































