排骨玉米湯想必大家經(jīng)常都能在家中品嘗到吧,排骨具有補(bǔ)充人體鈣質(zhì)的功效,而玉米則富含著大量的維生素D,兩者的結(jié)合,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高,脂肪較少,所以排骨玉米這道湯品不但對(duì)人體的健康有著不一般的好處,還能夠起到降壓的作用哦,那么,你知道排骨玉米湯的做法有哪些嗎?還知道其他的好處嗎?下面就快隨小編一起看看吧。

　　排骨富含豐富的鈣質(zhì)和磷脂，在玉米富含的維生素D的幫助下，我們可以對(duì)排骨中的鈣質(zhì)進(jìn)行較好的吸收。玉米還富含降壓成分，排骨也是精瘦肉，脂肪含得較少，所以食用玉米排骨湯不僅能滋補(bǔ)身體，還能達(dá)到一定的降壓降血脂的功效哦。研究表明，常吃玉米可以有效的預(yù)防高血壓和高血脂，對(duì)心腦血管有比較好的保健作用。

　　玉米排骨湯的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

　　玉米排骨湯，原材料有玉米和排骨。玉米是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高的食物，有健脾益胃、防癌抗癌的作用。紅棗補(bǔ)脾和胃、益氣生津、潤(rùn)心肺，兩味與排骨配伍燉服，既能開(kāi)胃益脾又可潤(rùn)肺養(yǎng)心。在秋冬季節(jié)，用骨頭湯或排骨煨湯食用，有良好的滋補(bǔ)功效。玉米排骨湯材料簡(jiǎn)單，做法不難，是一道常見(jiàn)的家常菜，它既能開(kāi)胃益脾又可潤(rùn)肺養(yǎng)心，經(jīng)常食用則延年益壽。

　　玉米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

　　玉米中含有豐富的不飽和脂肪酸，可降低血液膽固醇濃度并防止其沉積于血管壁。維生素E還可促進(jìn)人體細(xì)胞分裂，延緩衰老。玉米中還含有一種長(zhǎng)壽因子----谷胱甘肽，它在硒的參與下，生成谷光甘肽氧化酶，具有恢復(fù)青春，延緩衰老的功能。玉米中含的硒和鎂有防癌抗癌作用，其含有的谷氨酸有一定健腦功能。

　　玉米是粗糧中的保健佳品，對(duì)人體的健康頗為有利。玉米中的維生素B6、煙酸等成分，具有刺激胃腸蠕動(dòng)、加速烘便排泄的特性，可防治便秘、腸炎、腸癌等。