1、清火保健――杏仁槐花豆?jié){

　　【原料】干黃豆1杯，杏仁1/3杯，槐花3―5朵，蜂蜜5―10克

　　【制作】黃豆洗凈，事先浸泡一晚;將黃豆和新鮮的杏仁加適量的水，放入豆?jié){機(jī)中，按下“五谷豆?jié){“啟動，直到做好。制作好后，將槐花和蜂蜜倒入飲品中。

　　【功效】黃豆和杏仁都富含豐富的蛋白質(zhì)，同時(shí)杏仁含有豐富的胡蘿卜素、B族維生素、維生素C、維生素P以及鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分，有降低膽固醇的作用，對防治心血管系統(tǒng)疾病有良好的作用;中醫(yī)中藥理論認(rèn)為具有生津止渴、潤肺定喘的功效，常用于肺燥喘咳等患者的保健與治療。搭配上槐花后，不僅味道清香，槐花更有清肝瀉火、消炎、鎮(zhèn)痛等功效，適宜體熱者食用。

　　【注意】此飲品不適宜孕婦、體寒及生理期女性飲用。

　　2、清新安神――枸杞百合花豆?jié){

　　【原料】干黃豆1杯，百合花2―3克，枸杞3―5顆

　　【制作】黃豆洗凈，事先浸泡一晚;將黃豆加適量的水放入豆?jié){機(jī)中，按下“全豆豆?jié){“啟動，直到做好。將百合花和枸杞一同放入做好的豆?jié){中，制作完成。

　　【功效】百合花清新的氣息、淡雅的花香令人心曠神怡，有助于消除煩熱的情緒，讓人保持平和的心境。中醫(yī)通常用百合花入藥使用，有潤肺止咳、寧心安神，還能減輕胃疼的功效。

　　3、排毒清肺――梔子花蓮芯豆?jié){

　　【原料】干黃豆1杯，大米1/3杯，梔子花2―3克，蓮芯1―2顆，冰糖3―5顆

　　【制作】 黃豆洗凈，事先浸泡一晚;將黃豆和大米加適量的水放入豆?jié){機(jī)中，按下“五谷豆?jié){”啟動，直到做好。將梔子花和蓮芯一同放入做好的豆?jié){中，加入冰糖后制作完成。

　　【功效】豆?jié){性體溫和，加入梔子花和蓮芯后，能夠驅(qū)趕侵入人體的毒素，小痘痘不知不覺中消失地?zé)o影無蹤，還可以治療便秘和口舌生瘡。

　　4、潤燥健胃――陳皮山楂豆?jié){

　　【原料】干黃豆1杯，大米1/3杯，陳皮5―10克，山楂10顆，冰糖3―5顆

　　【制作】黃豆洗凈，事先浸泡一晚;將黃豆、大米、陳皮、山楂加適量的水放入豆?jié){機(jī)中，按下“五谷豆?jié){”啟動，直到做好。 最后加入冰糖后制作完成。

　　【功效】既是味道可口的好飲品，又可作為潤燥止渴、止咳化痰、健胃消食的食療湯劑。

　　5、花生綠茶早餐營養(yǎng)豆?jié){

　　【配料】花生、黃豆、小米、綠茶、黑豆、薏米、適當(dāng)加入新鮮菜及水果

　　【益處】綠茶清香怡人、口感清新、非常適合各類人群四季早餐食用。

　　6、芝麻蜂蜜豆?jié){

　　【用料】黃豆，黑芝麻,蜂蜜40克，水

　　【制作】將黑芝麻與浸泡過的黃豆入入豆?jié){機(jī)內(nèi)，開動豆?jié){機(jī)自動完成

　　【歸經(jīng)】入脾、肺

　　【功效】養(yǎng)顏潤膚、烏發(fā)養(yǎng)發(fā)

　　7、安神助眠營養(yǎng)豆?jié){

　　【配料】蓮子 茨實(shí) 茯苓 紅棗 黑芝麻 葡萄籽 黃豆

　　【益處】茯苓,蓮子,紅棗都具有養(yǎng)血安神的作用,而黑芝麻和茨實(shí)都有益精氣的作用.長期服用具有安神助眠的功效.工作之余于下午食用,有助于讓您精力充沛,恢復(fù)精力繼續(xù)工作;晚上當(dāng)宵夜食用,有助于您在勞累一整天后安然入睡.

　　喝豆?jié){的九大好處：

　　1、強(qiáng)身健體：每百克豆?jié){含蛋白質(zhì)(蛋白質(zhì)食品)4.5克、脂肪1.8克、碳水化合物1.5克、磷 4.5克、鐵(鐵食品)2.5克、鈣(鈣食品)2.5克以及維生素(維生素食品)、核黃素等，對增強(qiáng)體質(zhì)大有好處。

　　2、防治糖尿病(糖尿病食品)：豆?jié){含有大量纖維素(纖維素食品)，能有效的阻止糖的過量吸收，減少糖分，因而能防止糖尿病，是糖尿病患者日常必不可少的好食品。

　　3、防治高血壓(血壓食品)：防治高血壓豆?jié){中所含的豆固醇和鉀、鎂，是有力的抗鹽鈉物質(zhì)。鈉是高血壓發(fā)生和復(fù)發(fā)的主要根源之一，如果體內(nèi)能適當(dāng)控制鈉的數(shù)量，既能防治高血壓，又能治療高血壓。

　　4、防治冠心?。憾?jié){中所含的豆固醇和鉀、鎂、鈣能加強(qiáng)心機(jī)血管的興奮，改善心機(jī)營養(yǎng)，降低膽固醇，促進(jìn)血流防止血管痙攣。如果能堅(jiān)持每天喝一碗豆?jié){，冠心病的復(fù)發(fā)率可降低50%。

　　5、防治腦中風(fēng)：豆?jié){中所含的鎂、鈣元素，能明顯地降低腦血脂，改善腦血流，從而有效的防止腦梗塞、腦出血的發(fā)生。豆?jié){中所含的卵磷脂(卵磷脂食品)，還能減少腦細(xì)胞死亡，提高腦功能。

　　6、防治癌癥(癌癥食品)：豆?jié){中的蛋白質(zhì)和硒、鉬等都有很強(qiáng)的抑癌和治癌能力，特別對胃癌、腸癌、乳腺癌有特效。據(jù)調(diào)查不喝豆?jié){的人發(fā)生癌癥的概率要比常喝豆?jié){的人提高50%。

　　7、防治支氣管炎：豆?jié){所含的麥氨酸又防止支氣管炎平滑肌痙攣的作用，從而減少和減輕支氣管炎的發(fā)作。

　　8、防止衰老：豆?jié){中所含的硒、維生素E、C，有很大的抗氧化功能，能使人體的細(xì)胞“返老還童”，特別對腦細(xì)胞作用最大。

　　9、防治老年滯呆、艾滋病、便秘(便秘食品)、肥胖等。

　　總結(jié)：看了上面的文章，你應(yīng)該學(xué)會了花式豆?jié){的做法了吧!你也應(yīng)該了解了花式豆?jié){的營養(yǎng)價(jià)值了吧!品是要多喝一些花式豆?jié){哦，它比純豆?jié){的營養(yǎng)更全面哦!