坐月子吃什么好 中醫(yī)告訴你謹記四原則

根據(jù)在月子中心巡診經(jīng)驗,很多長輩坐月子的觀念只有「生化湯」跟「麻油雞」,而很多媳婦又礙于人情不好意思拒絕,曾有一位媽媽每天在家都吃婆婆煮的麻油雞,連吃一個月,做完月子體重不減反增,體脂肪大于30,還驗出脂肪肝及高膽固醇。也有媽媽不信邪,生完兩三天就吃冰、喝飲料,結果引發(fā)劇烈子宮收縮痛、血塊排不出,以及后續(xù)水腫的狀況。所以很多觀念必須隨時代而調(diào)整,畢竟現(xiàn)在的環(huán)境條件與營養(yǎng)程度已經(jīng)和古早時候大大不同了!
建議大原則可參考以下4點:
1.禁食生冷
從中醫(yī)的觀點來看,產(chǎn)后宜「溫」不宜「涼」,溫能促進血液循環(huán)、幫助惡露排除與子宮復原,涼則會導致血液凝固、瘀血內(nèi)阻,食物一定要煮熟,最好溫熱食用。不要吃半生不熟的肉類及海鮮(像生魚片、生牛肉),也不要吃冰、喝冷飲,少吃寒涼類的蔬菜水果,如:梨子、柚子、葡萄柚、西瓜、椰子、橘子、番茄、綠豆、蓮藕、黃瓜、苦瓜、絲瓜、冬瓜、大白菜、白蘿蔔等等。
2.少量多餐(飲)
產(chǎn)后因為氣血損傷,腸胃蠕動較慢,水分代謝變差,應把握少量多餐的原則,可從原先的三餐增加至五餐,有利于食物的消化吸收,確保攝取到充足的營養(yǎng)。湯湯水水的補充也應適度,幾口幾口慢慢喝,把時間拉長,不要一口氣灌下,過多水分補充,容易造成器官下垂、頭暈、水腫等癥狀。
3.清淡為主
少吃重鹹、過甜、燒烤炸辣等食物,如:腌漬品、咖啡、咖哩、沙茶醬、辣椒等等。酸性食物如酸梅、醋、檸檬,也要盡量少吃,因為酸性收斂,不利惡露排出。有些人認為調(diào)味料全部都不能加,這也不完全正確,因為少量的調(diào)味料可以促進消化和提高食慾,對身體復原是有利的,若是坐月子期間都吃完全沒味道的東西,產(chǎn)婦會覺得很痛苦,吃不下沒食慾,自然也無法達到坐月子的目的。
所以少量的蔥、姜、蒜、酒、麻油等溫性調(diào)味料,有利于驅(qū)邪內(nèi)出,避免關門留寇。還有很重要的一點是,剖腹產(chǎn)傷口若有紅腫疼痛等發(fā)炎情形時,禁止吃麻油、酒煮食物。
4.營養(yǎng)均衡
主食應該多樣化,要富含蛋白質(zhì)和鐵,例如雞、魚、瘦肉、蛋、豆類、牛奶等,還要多吃各種蔬菜水果。傳統(tǒng)坐月子的食物是以蛋白質(zhì)和肉食為主,認為蔬果寒涼容易傷胃,這種觀念是錯誤的。蔬菜和水果既可提供豐富的維生素、礦物質(zhì),含有利于蛋白質(zhì)吸收的營養(yǎng)素,又可提供足量的纖維素,促進腸胃蠕動并預防產(chǎn)后便秘。

人體所需要的蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)與能量是多方面的,偏食會造成某些營養(yǎng)素的缺乏。合理的產(chǎn)婦飲食應該是各種營養(yǎng)素都能均衡攝取,既防止營養(yǎng)缺乏,也防止營養(yǎng)過剩。























































