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　　每天晚飯少一點(diǎn) 健康減肥多一點(diǎn),正常人一個(gè)健康的胃大約只有一個(gè)拳頭大小，而當(dāng)我們毫無(wú)節(jié)制大吃特吃的時(shí)候就會(huì)超過胃的承受能力而將胃拉扯得過大，并且讓消化過程受到很大的阻礙。更重要的是，無(wú)節(jié)制的飲食容易吸收過多的熱量從而會(huì)制造多余的脂肪，這對(duì)我們的心臟和關(guān)節(jié)都會(huì)造成過多的負(fù)擔(dān)。

　　除此之外，晚上進(jìn)食過晚并且進(jìn)食后又立即上床睡覺，被食物充盈的胃腸會(huì)不自覺地對(duì)肝、胰、膽等消化器官形成壓迫，容易導(dǎo)致胰腺炎、膽囊炎，有的人甚至?xí)虼嗽谒瘔?mèng)中突然發(fā)生休克與淬死。

　　所以說，那句俗話“早飯吃好，中飯吃飽，晚飯吃少”也是有其科學(xué)依據(jù)的。

　　首先，晚餐吃得少有利于安眠。晚餐千萬(wàn)不能吃得過飽。晚餐過飽容易產(chǎn)生惡夢(mèng)，更重要的是晚飯過飽會(huì)胃、肝、膽、胰等消化器官過度緊張，使相應(yīng)的大腦細(xì)胞處于興奮狀態(tài)，于是惡夢(mèng)不斷，導(dǎo)致睡眠質(zhì)量下降。根據(jù)專家的建議，長(zhǎng)期失眠多夢(mèng)的患者，可以在晚飯上找找原因。擁有一頓少而精的晚飯，擁有一個(gè)好睡眠。

　　其次，少吃晚餐有利于減肥。根據(jù)科學(xué)實(shí)驗(yàn)表明，早飯攝入高熱量的食物對(duì)人體的重量影響不大，但是晚上攝入同樣熱量的食物會(huì)造成體重的明顯上升。這其中的原因是夜晚的人體神經(jīng)興奮度遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于白天，迷走神經(jīng)的興奮會(huì)促使胰島素的大量分泌，而多余的熱量在胰島素的作用下就會(huì)大量地合成脂肪，從而造成脂肪的堆積使人發(fā)胖。

　　還有一句俗話說，“晚飯少一口，活到九十九”也是這個(gè)道理。所以，晚飯到底要吃多少還是要根據(jù)每個(gè)人具體的身體狀況來(lái)定，七八分飽就足夠，健康又減肥。