如果三餐皆「均衡飲食」，所攝取的總糖分量，除了運(yùn)動(dòng)選手或體力勞動(dòng)者外，一般人幾乎不可能完全耗盡，而這些未被耗盡的糖分會(huì)跑去哪里呢?答案是殘留于體內(nèi)，轉(zhuǎn)換成脂肪，并形成贅肉。

　　多余的糖分會(huì)全數(shù)囤積于體內(nèi)，并在肝臟中被轉(zhuǎn)換成三酸甘油脂，最后以皮下脂肪、內(nèi)臟脂肪或肌肉內(nèi)脂肪等形式，儲(chǔ)存于人體中，成為肥胖的來源。

　　一般多誤以為「脂肪是構(gòu)成三酸甘油脂的主要成分」，但正如前文所述，脂肪是維持健康的必備條件，更不會(huì)形成三酸甘油脂。構(gòu)成三酸甘油脂的主要成分，來自沒被人體使用完的多余糖分?！柑欠帧箍烧f是引起肥胖的元兇。

　　此外，由于人體的脂肪儲(chǔ)存量并無上限，一旦糖分的攝取量超過消耗量，也不會(huì)停止吸收，會(huì)不斷地持續(xù)累積。也就是說，攝取越多糖分，體脂肪會(huì)增加越多，進(jìn)而長滿贅肉。最后不僅體重增加，也大幅提升罹患代謝癥候群的風(fēng)險(xiǎn)。反之，一旦采行斷糖飲食，身體便會(huì)迅速瘦下來，輕松獲得健康。

　　過量的糖分，只會(huì)害身體越來越胖

　　話雖如此，對(duì)于習(xí)慣以米飯、面包、面條等碳水化合物為主食的亞洲人而言，一時(shí)恐怕很難接受這個(gè)事實(shí)吧?即使如此，為了我們的健康著想，必須正視并開始改變。因此，接下來我將一一揭穿「糖」所帶來的恐怖真相。

　　★斷糖TIP：體內(nèi)未消耗殆盡的糖分，最后會(huì)變成體脂肪，形成贅肉。