高脂血癥預(yù)防

　　一、預(yù)防

　　1.調(diào)整合理飲食，減少飽和脂肪酸和膽固醇的攝入。

　　2.調(diào)整生活、工作方式 積極參加體育活動(dòng)、避免久坐不動(dòng)，控制體重。戒煙限酒。

　　3.有冠心病、糖尿病及原發(fā)性高脂血癥家族史者應(yīng)每年定期做血脂、血糖、肝功能等全面檢查。

　　4.40歲以上男性，絕經(jīng)期后女性應(yīng)每年定期做血脂全面檢查。

　　5.為能夠早期和及時(shí)地發(fā)現(xiàn)高脂血癥，建議所有20歲以上的成年人，應(yīng)該定期檢查血漿總膽固醇水平。對(duì)于所有的胰腺炎患者，均應(yīng)測(cè)定血漿三酰甘油水平。

　　食物調(diào)理

　　1.多飲水

　　血液濃縮、血液黏度增高，流速減慢，促使血小板在局部沉積，易形成血栓。多飲水有利于沖淡血液，緩解血液黏稠的程度，保持體內(nèi)血液循環(huán)順暢。

　　2.生吃半個(gè)洋蔥

　　專家指出，每天生吃半個(gè)洋蔥，或喝等量的洋蔥汁，可增加心臟病人約30%的“好膽固醇”的含量，有助于預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化。

　　3.多吃新鮮蔬菜與水果

　　蔬菜與水果，除含有大量水分外，還含有豐富的維生素 C 及粗纖維。維生素 C 具有降血脂的作用，粗纖維在腸道可以阻止膽固醇的吸收，有利于降低血液黏稠度。山楂、蘋(píng)果、梨、獼猴桃、柑橘等均有一定的降脂作用。

　　4.蘋(píng)果肉

　　有研究發(fā)現(xiàn)，每天吃75克蘋(píng)果干的婦女，一年后總膽固醇水平會(huì)降低14%，“壞膽固醇”降低23%，而“好膽固醇”能提高4%。有專家認(rèn)為，這可能是因?yàn)樘O(píng)果肉中的果膠，可以清除血管中的膽固醇。

　　5.每天吃大杏仁

　　大杏仁有降低“壞膽固醇”的作用，膽固醇高的人每天吃20個(gè)大杏仁，持續(xù)一段時(shí)間后，血液中的“壞膽固醇”水平會(huì)下降9.4%，且體重不會(huì)增加。

　　6.多吃大豆食品

　　大豆含有豐富的卵磷脂，有利于脂類(lèi)透過(guò)血管壁為組織所利用，可使血液中的膽固醇下降，改善血液的黏稠度，避免膽固醇在血管內(nèi)沉著，有利于防治高黏度血癥及高血脂癥。

　　7.多吃清淡的食物

　　以素食為主，粗細(xì)糧搭配，少吃動(dòng)物內(nèi)臟、動(dòng)物脂肪及甜食，還應(yīng)合理調(diào)劑飲食，如晚餐不宜多食葷腥味厚的食物;少吃甜食，以免血液中的甘油三酯升高，血液黏稠度增加，促使病變加快。