?。担绕【凭蜁?huì)發(fā)胖
　　
　　其實(shí)，啤酒熱量并不太高，０．５升啤酒含熱量１６０千卡，“大碗喝酒，大口吃肉”會(huì)導(dǎo)致發(fā)胖才準(zhǔn)確，過(guò)量的下酒菜才是罪魁禍?zhǔn)住?br/ data-bWF6="QLq44O"> 　　
　　６．紅皮雞蛋比白皮雞蛋營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高
　　
　　雞蛋殼的顏色取決于母雞品種，與營(yíng)養(yǎng)無(wú)關(guān)。但是，蛋黃顏色卻和營(yíng)養(yǎng)有關(guān)。雞蛋黃顏色取決于飼料，如果飼料中類(lèi)胡蘿卜素和維生素Ａ的含量高，則蛋黃顏色深。所以，雞蛋的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不由雞蛋殼的顏色決定。
　　
　　７．豬蹄和豬肉燉兩個(gè)小時(shí)以上最有營(yíng)養(yǎng)
　　
　　有人認(rèn)為把豬蹄和豬肉燉兩個(gè)小時(shí)以上，其中的飽和脂肪酸就變成不飽和脂肪酸，有益健康。其實(shí)，飽和脂肪酸無(wú)論怎樣烹制都不會(huì)變成不飽和脂肪酸，所以無(wú)論怎么燉，都不宜多吃。
　　
　　８．沙拉對(duì)人體健康極有益
　　
　　水果沙拉、蔬菜沙拉是不少中老年女性的飲食新寵。其實(shí)，沙拉醬含有較高的熱量和脂肪，也沒(méi)有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。專(zhuān)家建議，可以用酸奶來(lái)拌蔬菜和水果，其口味不錯(cuò)，營(yíng)養(yǎng)豐富還補(bǔ)充了鈣。