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　　3、菠汁羊扒

　　把新鮮羊腿肉用紅酒、姜、蔥腌過(guò)之后，用文火煎上幾分鐘，裝在鋪著一層煮過(guò)的菠菜的盤子上，再澆上新鮮榨出的菠菜汁，顏色碧綠，賣相很特別。炒菠菜家家能做，不過(guò)菠菜炒得太老會(huì)失去許多營(yíng)養(yǎng)成分，這道菜用的是新鮮榨出的菠菜汁，營(yíng)養(yǎng)全都保留著。羊扒鮮嫩，菠菜爽脆，是一道能收買葷菜愛(ài)好者腸胃的美腿菜。

　　原理：多吃蔬菜可以使血液循環(huán)更活絡(luò)，將新鮮的養(yǎng)分和氧氣送到雙腿，恢復(fù)腿部元?dú)?。如果害怕腿部肌膚干燥、提早出現(xiàn)皺紋，請(qǐng)學(xué)大力水手多吃菠菜。

　　4、木瓜雪蛤養(yǎng)顏湯

　　將重0.7公斤左右的木瓜頂部切去2/5做蓋，挖出木瓜的核和瓜瓤做盅。將冰糖和水一起煲溶后，放入洗凈的雪蛤膏煲半小時(shí)，加入鮮奶，滾后注入木瓜盅內(nèi)，加蓋，用牙簽插實(shí)木瓜蓋，隔水燉一小時(shí)即可。木瓜香滑，雪蛤晶瑩透亮，有潤(rùn)膚養(yǎng)顏的功效。

　　原理：吃了太多的肉肉，脂肪容易堆積在下半身。木瓜里的蛋白分解酵素、番瓜素可幫助分解肉肉，減低胃腸的工作量，讓肉感的雙腿慢慢變得很有骨感。

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