有些人生來就帶有較多的脂肪儲存的基因，這并不會讓你變胖，因?yàn)樗鼈冃枰副粏印?。這里有一些意想不到的方法，能阻止這些基因，并且是通過科學(xué)證實(shí)的!來看看美國減肥專家David Zinczenko怎么說!

　　少吃飽和脂肪和糖

　　大家都知道脂肪和糖很不好，不過有趣的是研究它們怎么跟基因串通好，要讓你增胖。富含飽和脂肪的食物就算熱量與其他食物相同，卻更容易導(dǎo)致增胖?？茖W(xué)家相信這其中是調(diào)控表徵基因(epigenetic)的作用。如同某些有毒的化學(xué)物質(zhì)稱為「致癌物」，糖類和脂肪的結(jié)合也可以說是「致胖因子」了!

　　別吃太高劑量的維生素

　　吃入高劑量的維生素B群，已經(jīng)發(fā)現(xiàn)與肥胖和糖尿病的盛行有著相關(guān)性。研究發(fā)現(xiàn)，年紀(jì)小時食用太多強(qiáng)化的配方奶粉會啟動體內(nèi)的肥胖基因。如果每天服用適當(dāng)劑量的綜合維生素，是沒有問題的，但是吃下高劑量維生素的壞處可是比益處還多呢!

　　小心罐裝食物

　　要當(dāng)心一種稱為雙酚A(BPA)的化合物，其作為塑膠軟化劑，常見于塑膠容器和食物罐頭的內(nèi)襯。研究指出它對于人體有調(diào)控表徵基因的作用。雙酚A會溶入帶有酸性或油脂的食物內(nèi)，例如番茄、鮪魚和配方奶粉中。

　　來晨跑

　　有個乍聽之下有點(diǎn)奇怪，卻是真實(shí)的研究，刊登在期刊中。研究發(fā)現(xiàn)若曝曬在早上8點(diǎn)到中午之間的陽光，無論活動程度、熱量攝取和年齡大小，都能減少增胖的風(fēng)險(xiǎn)?；蛟S可能是因?yàn)樵绯康年柟饽芘c體內(nèi)的代謝同步作用，而減弱肥胖基因了吧!

　　少吃抗生素

　　腸道的微生物對于抑制體內(nèi)肥胖基因相當(dāng)重要，主要透過分解纖維素和制造出丁酸這種短鏈脂肪酸，讓增胖與糖尿病相關(guān)基因被壓制住。若每次流鼻涕時都來顆抗生素，就會打了亂腸道菌落分布，減弱了它們抑制肥胖基因的作用。為了保持腸道益菌分布，可以多多食用含活菌的原味優(yōu)格喔!