冬瓜不僅味美價(jià)廉還是減肥妙品

編輯：匠心啟航女性-(匠心啟航女性 jxhanhe56.com)2026-01-14 10:16:55減肥食譜
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文章簡(jiǎn)介：冬瓜不僅味美價(jià)廉還是減肥妙品，冬瓜的食用方法很多，以燒、燴、蒸和做湯萊為宜。它既可單獨(dú)切片或剁塊，燒、燴成湯清味美的佳蔬，也可以與蘆筍、番茄、絲瓜片、蘑菇片等做成素席名菜，還可以與魚、肉、蝦、鱔、燕窩等相配，烹制成香濃味鮮的葷菜。

　　2、鹽漬三皮

　　材料：西瓜皮200克，冬瓜皮300克，黃瓜400克。食鹽、味精各適量

　　做法：

　　①將西瓜皮刮去蠟質(zhì)外皮，冬瓜刮去毛質(zhì)外皮，黃瓜去瓤，均洗凈，切條，入沸水中汆一下，撈出，瀝水。

　?、谝陨喜牧戏磐胫?，加鹽、味精腌1～2小時(shí)即可。

　　3、冬瓜燒香菇

　　材料：冬瓜250克、水發(fā)香菇50克。食鹽、味精各少量。

　　做法：

　?、賹⒍锨谐尚》綁K、香菇浸泡后切塊。

　?、阱佒屑佑蜔裏帷⒌谷攵?、香菇及泡香菇水、燒數(shù)分鐘，加食鹽、味精等調(diào)味，至熟即可。

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