檸檬片泡水的功效

 　　1、減肥

　　科學(xué)研究證明，檸檬汁含有大量的果膠纖維，有助于消除體內(nèi)饑餓感，減少食物的攝入，從而達(dá)到減肥的目的。

　　2、天然抗病毒、消炎藥

　　外國(guó)科學(xué)研究證實(shí)，定期喝一大杯檸檬片泡水，它會(huì)降低你身體內(nèi)的酸性物質(zhì)，很多身上有炎癥的病人在遵醫(yī)囑喝檸檬汁后，炎癥很快就消退了。一杯溫和的檸檬片泡水可以加固人體免疫系統(tǒng)，增強(qiáng)對(duì)病毒的抵抗力。

　　3、醒腦提神

　　與一杯咖啡相比，一杯熱乎乎的檸檬片泡水會(huì)更令人神清氣爽，疲倦一掃而光。

　　4、清新口氣

　　牙痛時(shí)來(lái)一杯檸檬片泡水不但有助于減輕牙痛和牙齦，還可以使口氣更加清新，賽過(guò)口香糖的作用，但是一杯檸檬汁的價(jià)格要比口香糖低得多。要注意，檸檬里含有的檸檬酸能腐蝕牙齒琺瑯質(zhì)，喝過(guò)檸檬片泡水后要及時(shí)刷牙，防止蛀牙。

　　5、增強(qiáng)抵抗力。

　　維生素C很像是連接我們?nèi)矶鄠€(gè)免疫系統(tǒng)的電線，一杯檸檬片泡水完全可以滿足一位成年男性身體一整天對(duì)維生素C的需求。當(dāng)感到精神壓力很大或者全身很難受的時(shí)候，體內(nèi)的維生素C含量急速下降，這也是為什么很多醫(yī)生或者老中醫(yī)建議你平時(shí)多多補(bǔ)充維生素C。

　　6、幫助消化

　　飯后來(lái)一杯檸檬汁不但可以解油膩，而且可以幫助消化道排出身體毒素，中醫(yī)認(rèn)為檸檬汁有助于緩解消化不良癥狀如胃灼熱、打嗝、腹脹等。

　　7、補(bǔ)充鉀元素

　　正如第一條已經(jīng)提到的，檸檬片泡水不但維生素C含量高，鉀含量也是極高?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)證實(shí)，身體補(bǔ)充足量的鉀元素有益于心臟健康，腦細(xì)胞和神經(jīng)纖維需要依靠鉀元素來(lái)完成大部分工作。

　　8、喝出好皮膚

　　檸檬汁富含的抗氧化劑在防止皺紋產(chǎn)生上有一定的功效，臨床檸檬片也被應(yīng)用于消除淺顯的疤痕和減少臉部色斑。特別推薦整天面對(duì)電腦的白領(lǐng)來(lái)一杯檸檬片泡水，可以吸收電腦輻射，保持嬌嫩肌膚。

　　9、提高免疫力

　　檸檬含有豐富的維生素C，具有抗菌、提高免疫力、協(xié)助骨膠原生成等多種功效，經(jīng)常喝檸檬水，可以補(bǔ)充維生素C。感冒時(shí)一天喝上500至1000毫升的檸檬水，可以減輕流鼻涕，感冒散得也快，尤其是剛感冒時(shí)，可以不藥而愈。除了抗菌及提升免疫力，還有開(kāi)胃消食、生津止渴及解暑的功效。

　　10、祛痰

　　更鮮為人知的是，檸檬也能祛痰，且祛痰功效比橙和柑橘還要強(qiáng)。將檸檬汁加溫開(kāi)水和鹽，飲之可將喉嚨里積聚的濃痰順利咳出。感冒初起時(shí)，不妨用檸檬加蜜糖沖水飲，可以緩解咽喉痛、減少喉嚨干等不適。

　　檸檬片泡水的副作用

　　檸檬偏酸，多喝傷胃、傷牙，長(zhǎng)期服用導(dǎo)致脾胃受傷，營(yíng)養(yǎng)不能消化就會(huì)長(zhǎng)痘。所以喝檸檬水要適量，尤其要注意檸檬片泡水的方法。

　　如果用檸檬水代替白開(kāi)水來(lái)解渴，則泡水時(shí)一定要淡。一大片帶皮檸檬泡1升水，能倒3~4小杯，一般沖泡2~3次，沒(méi)有檸檬味道時(shí)換片新的即可。這樣泡出來(lái)的檸檬水不酸不澀，比較清香，不加糖或蜂蜜即可飲用，所含能量幾乎可以忽略不計(jì)。如果檸檬片放的比較多，則需要加糖或蜂蜜，有利于平衡酸味。

　　最后，需要提示大家的是，檸檬水加一點(diǎn)蜂蜜或白糖會(huì)更好喝。但是，淡甜的檸檬水大約含有5%的糖，一杯(200克)加糖蜂蜜水中含能量40千卡，如果喝兩杯，就相當(dāng)于吃1/4碗米飯，所以需要控制體重的人要限量。

　　此外，胃酸過(guò)多的人只需把檸檬水盡量泡淡一點(diǎn)就可以喝，因?yàn)樯倭康臋幟仕嵊欣谖葛つば迯?fù)。對(duì)于消化不良者來(lái)說(shuō)，在淡檸檬水中加薄薄一片姜佐餐飲用，對(duì)促進(jìn)消化液分泌還有好處。不加糖的淡檸檬水中沒(méi)有鈉，幾乎不含能量，而含有鉀、少量維生素C和少量類黃酮物質(zhì)，很適合高血壓、糖尿病、心腦血管疾病和痛風(fēng)等慢性病人日常飲用。

　　沖泡方法

　　將2-3片的干檸檬片泡在水中，浸泡時(shí)最好選用溫開(kāi)水，這樣有利于更多地保存檸檬中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。

　　泡干檸檬片最好用溫水，因?yàn)榫S生素C在高溫下容易壞死，而且不能用保溫杯來(lái)泡，持續(xù)的高溫的話會(huì)使植物中的一些有毒素質(zhì)給泡出來(lái)的 。檸檬中含有大量維生素C，而維生素C極易被氧化，干的檸檬片與鮮的相比維生素C的含量肯定要低一些。