你知道怎么炸丸子嗎?炸丸子是我們?nèi)粘Ｉ钪械囊环N小吃,美味可口,受到許多人的青睞,不但外面市場(chǎng)上有賣,自己在家也可以親手做出美味可口的炸丸子哦?炸丸子丸子不一定要看教程視頻才可以學(xué)會(huì),掌握這些小秘訣也可以哦~伙伴們快隨小編一起探個(gè)究竟吧!

　　炸丸子的食材和調(diào)料：

　　豬肉餡 750克 饅頭 2個(gè) 淀粉 2湯勺 雞蛋 一個(gè) 蔥姜末 適量 生抽 一湯勺 料酒 一湯勺 鹽 五香粉 適量

　　教您炸丸子的家常做法，如何做炸丸子才好吃

　　一、 三分肥七分瘦的豬肉餡，放入五香粉，料酒，生抽，鹽攪拌均勻腌制一會(huì)

　　二、 將饅頭去皮，搓成饃屑備用

　　三、 淀粉加清水制成淀粉水備用