手把手教你豆芽菜的營(yíng)養(yǎng)做法
文章簡(jiǎn)介：手把手教你豆芽菜的營(yíng)養(yǎng)做法，豆芽是各種豆類的種子所培育出來(lái)可食用的芽菜。它富含豐富的維生素C，可以有效的治療壞血病，不僅如此，它還含有膳食纖維，針對(duì)經(jīng)常性便秘的朋友，能起到很大的幫助。因?yàn)槎寡康臒崃糠浅５停３远寡?，可以達(dá)到減肥的目的哦。
土豆豆芽湯
主料：土豆，黃豆芽
輔料：蔥，姜，花椒
做法：
1、土豆切成1厘米見(jiàn)方的條，豆芽摘洗干凈。
2、鍋內(nèi)下少油。下花椒爆香，下姜絲，蔥花，煸香，下土豆翻炒。待金黃色后，下豆芽，略炒，烹料酒，生抽少許。
3、添水，至剛沒(méi)過(guò)豆芽，燉15-20分鐘，放鹽，雞精，出鍋即可。
說(shuō)明：豆芽有些許的豆腥味，烹少許料酒就分解的作用。
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豆芽
做法
營(yíng)養(yǎng)
