天麻的功效與作用有哪些 該如何食用
天麻的功效與作用

1、息風(fēng)止痙的功效
天麻味甘性涼平,具有清火泄肝熱的功效,被廣泛用于治療肝風(fēng)內(nèi)動,驚癇抽搐,熱極生風(fēng),四肢抽搐,小兒高熱驚厥,小兒急驚風(fēng),壯熱神昏,牙關(guān)緊閉,手足抽搐等病癥。
2、具有鎮(zhèn)痛的作用
用天麻制出的天麻注射液,對三叉神經(jīng)痛、血管神經(jīng)性頭痛、腦血管病頭痛、中毒性多發(fā)性神經(jīng)炎等有明顯的鎮(zhèn)痛效果。故天麻在醫(yī)藥領(lǐng)域的應(yīng)用是非常廣泛的。
3、清肝平陽的作用
天麻性平,主入肝經(jīng)。主要用于治療肝火上攻或肝陽上亢引起的頭脹、頭痛,眩暈等癥狀。針對肝火旺引起的系列病癥具有非常好的療效。
4、鎮(zhèn)靜的作用
合成天麻素(天麻甙)能抑制咖啡因所致的中樞興奮作用,還有加強戊巴比妥納的睡眠時間效應(yīng)。因此,天麻也常被用來治療神經(jīng)衰弱綜合癥,效果非常顯著。
5、祛風(fēng)通絡(luò)的功效
天麻具有祛風(fēng)邪、通經(jīng)絡(luò)、止痛作用。針對中風(fēng)引起的手足不遂,筋骨疼痛,風(fēng)濕痹痛,肢體麻木等癥狀比較適合食用。
6、提高記憶功能
天麻可明顯提高老齡大鼠的學(xué)習(xí)能力,天麻提取物口服一星期能夠改善東良宕堿誘導(dǎo)的大鼠學(xué)習(xí)記憶力減退。所以針對中老年朋友及正在發(fā)育學(xué)習(xí)的青少年可顯著改善記憶功能。
7、抗驚厥作用

天麻對面神經(jīng)抽搐、肢體麻木、半身不遂、癲癇等的一定療效。還有緩解平滑肌痙攣,緩解心絞痛、膽絞痛的作用。
8、具有抗炎的作用
實驗表明天麻具有明顯的抗炎作用,針對不同疾病引起的炎癥,可以在醫(yī)生指導(dǎo)下使用天麻來緩解。
9、降血壓的功效
天麻能治療高血壓,是此類人群治病的佳品。久服天麻可平肝益氣、利腰膝、強筋骨,還可增加外周及冠狀動脈血流量,對心臟有保護作用。
10、延緩衰老的功效
天麻可使血中超氧化物和歧化酶(SOD)和谷胱甘肽過氧化物酶的活性明顯增高,起到抗氧化作用;實驗還表明,天麻具有明顯的抗疲勞作用。所以它也是養(yǎng)生保健抗衰老的不錯的產(chǎn)品。
11、明目、增智作用
天麻尚有明目和顯著增強記憶力的作用。天麻對人的大腦神經(jīng)系統(tǒng)具有明顯的保護和調(diào)節(jié)作用,生活中很多用天麻做成的保健品,也深受人們喜愛。
小小的天麻居然具有這么多的功效與作用,不管是從藥用還是食用方面,天麻對身體的好處都是非常多的,天麻有鎮(zhèn)靜、鎮(zhèn)痛、抗驚厥作用;能增加腦血流量,降低腦血管阻力,輕度收縮腦血管,增加冠狀血管流量;能降低血壓,減慢心率,對心肌缺血有保護作用;天麻多糖有免疫活性。
天麻畢竟是一種藥材,但一定要注意它的用量和使用方法,食用不當可能會產(chǎn)生頭暈、惡心、胸悶、皮膚丘疹伴瘙癢等癥狀,個別會出現(xiàn)面部或全身浮腫,甚至脫發(fā)現(xiàn)象。所以大家在使用時可向醫(yī)生咨詢,以保健康!
天麻的食用方法

1、天麻燉豬腦
豆?jié){配油條,天麻配豬腦,可謂是最絕佳的選擇了。將天麻和豬腦,枸杞,香菇等一起熬制成湯,不僅美味可口,而且可以達到健腦,補腦,養(yǎng)腦,治腦的效果。天麻中的多種有效成分都可以直接作用我們的腦細胞,擴張我們的腦血管,提高我們的腦補供氧量,從而達到治頭暈頭疼的目的。配合豬腦里的多種補腦成分,對于頭暈眼花,眼睛腫痛都有很好的治療效果。
2、天麻燉雞
天麻除了對我們腦補有一定的功效外,對我們肺部也是有很多好處的。醫(yī)學(xué)認為,天麻能寬胸利氣,對于我們的胸悶,胸脹有很好的治療效果。用天麻跟雞一起燉煮,可以達到一定的溫補功效。對于風(fēng)寒引起的鼻塞,痰多,頭暈發(fā)困有一定的治愈功效。這道天麻燉雞就是利用天麻,香菇,山藥等和雞燉煮而成,具有很好的溫補養(yǎng)身,補肺利氣的功效。
3、天麻燉魚頭湯
天麻具有舒經(jīng)活絡(luò)的功效,用天麻和魚頭一起燉湯,不僅對產(chǎn)婦有一定的催乳效果,還對我們的手足神經(jīng)有一定的滋補功效。對于筋骨疼痛,因中風(fēng)導(dǎo)致的手腳不遂,就是走路都困難的那種,有一定的治療作用。對于經(jīng)常手麻,腿麻的老年朋友,多喝天麻魚頭湯也可以達到很好的治愈功效。而且這道菜的做法也是非常的簡單,姜片,魚頭,天麻簡單調(diào)味即可。
























































